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咖啡文化

喝咖啡能够提神吗?

来源:深圳真品咖啡
时间:2016/10/27
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咖啡的提神物质是咖啡因,咖啡因能作用于中枢神经系统的皮质层,提高人的注意力和联想能力,从而减少疲劳感,确实能起到提神醒脑的功效。
 
为什么有些人喝咖啡不能提神
有人喝咖啡能提神,有人却依旧犯困,造成咖啡对人产生不同效果的因素有三个:年龄、基因和习惯。
 
当人类的人体很疲劳的时候,它会通过一种叫腺苷的信号物质来告诉大脑。身体越疲劳,这种物质越多。如果要让大脑知道“我累了”,就必须让这种物质与大脑中的某一特定受体对接。而咖啡或者其他饮料中的咖啡因也能和这一受体对接—并且封锁传递信使。这样大脑就无法得知疲劳物质传递来的信号了。
1、年龄因素:
随着年纪的增长,大脑中能够和咖啡因对接的受体越来越少。一个60岁的人大脑中的受体仅为20岁的人的三分之一不到——所以咖啡对老年人的作用往往比较小。
2、基因因素:
每个人因为基因的关系大脑中的受体是不一样的。有些人的大脑能够更好的接受咖啡因—咖啡对这些人的效果就特别明显。
3、习惯因素:
如果长期饮用很多咖啡,大脑释放出的受体就会越来越少—因为习惯所以咖啡的效果就会越来越小,其实这类似于产生免疫了。
 
喝咖啡提神多久有效期
咖啡提神的时间能持续3-4小时。饭后喝一杯咖啡能免除饭后惯有的昏昏欲睡,提升工作效率。但晚上应少喝或不喝咖啡。
 
怎么喝咖啡提神
喝咖啡提神最好的技巧就是喝完咖啡后小憩15-20分钟,这样能清除使大脑疲劳的腺苷,使人醒来时精神格外好,注意力也特别集中。
 
什么时候喝咖啡提神好
对上班族而言,早上来到办公室即可冲泡一杯咖啡,提神醒脑。午休之后,准备展开下午的工作之前,可以喝一杯咖啡提振精神。
 
咖啡提神但绝不能多喝
咖啡提神醒脑的效果虽然好,但也不宜多喝。咖啡喝多了会引起睡眠障碍、心律不齐、偏头痛等不适症状。咖啡因中毒的剂量是10克,相当于50杯咖啡的量,所以只要不喝过多咖啡,是不会有不良反应的。
 
每天喝多少咖啡合适
研究表明,人每天摄入100-200毫克咖啡因,就能够达到提神的效果;最多喝到300-400毫克咖啡因,不会引起不良反应。也就是说,每天喝1-2杯咖啡较为合适,最好不要超过3杯的量。
 
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