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家用咖啡机选购

来源:真品咖啡
时间:2015/1/26
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   家庭用咖啡机在中国已经越来越普遍了,在很多家电超市和部分商场都能看到它们的踪影,那么该如何选择一台自己最适用的咖啡机呢?下面真品咖啡将会逐一介绍家用咖啡机的大类和特性给大家,给大家提供一下参考。

  目前,家用咖啡机主流分成四大类:家用全自动咖啡机、家用半自动咖啡机、家用胶囊咖啡机、家用美式滴滤咖啡机。

  1.家用全自动咖啡机

  家用全自动咖啡机是目前家用咖啡机的主流,可以制作包括Espresso、拿铁、卡布奇诺在内的各种意式咖啡。从功能上来说,家用全自动咖啡机又分成自动打奶沫和手动打奶沫两种,自动打奶沫一般价格较贵,而且打发出的奶沫品质较差,所以并不是很推荐。购买全自动咖啡机小编建议选择瑞士或者意大利的品牌,尽量选择一些大品牌,否则坏了之后要维修可能连配件都没有。目前市场零售价在3500元~8000元比较适合家用。

  2.家用半自动咖啡机

  家用半自动咖啡机一般是咖啡玩家的首选,但是由于家用咖啡机一般是热交换原理,所以无法提供足够的水温和蒸汽,因此与商用半自动咖啡机相比,差距还是很明显,但只是自己玩玩拉花啥的,那么买一台比较高品质的家用半自动咖啡机无疑是一个很经济的解决方案。家用半自动咖啡机所能制作的咖啡种类会比全自动的更广泛一些,当然前提是你会做。半自动与全自动的主要区别在于半自动是手动操作萃取ESPRESSO,而全自动是自动完成的。目前市场价在1000元左右的半自动机很受欢迎。

  3.胶囊咖啡机

  时下在欧美地区,最流行的家庭用咖啡机毫无疑问当属胶囊咖啡机了。所谓胶囊咖啡机就是厂商预先将咖啡粉装入一个塑料胶囊内,然后充入氮气以保鲜,我们在喝咖啡时只要将胶囊装入专用的机器里面,就能很快的喝到一杯香浓的咖啡了。由于咖啡胶囊是以杯为单位封装的,所以对于咖啡消耗较慢的家庭来说,会更有利于保证咖啡的新鲜程度,并且可以少量的购买不同口味的咖啡。胶囊机在国外售价很便宜,几乎是半卖半送的,但是到了国内价格几乎翻了一倍,而咖啡胶囊也卖的比较贵,差不多5元左右一颗,可能还是因为国内的贸易量比较小的关系吧。

  4.美式咖啡机

  美式咖啡机又称滴滤式咖啡机,价格相较低廉,一般才几百元一台,再加上使用方便,所以在市场上随处可见。美式咖啡机由于不带研磨功能,所以还需要额外的配置一台磨豆机,虽然我们可以买到现成的咖啡粉,但是现磨和非现磨的咖啡在品质上是会有质的区别。另外美式咖啡机顾问思义是只能做美式咖啡的,也就是比较淡的黑咖啡,很多时候只要我们掌握正确的方法,还可以用美式咖啡机来制作港式奶茶哦。

  选择怎么的家用机主要是结合家人喝咖啡的习惯和频率,并非贵的,功能多的就一定适用。

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