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咖啡文化

如何选择家用咖啡机

来源:真品咖啡
时间:2015/1/14
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  目前家用咖啡机主要是家用的全自动咖啡机,高端点的全自动咖啡机可以制作包括Espresso、拿铁、卡布奇诺在内的各种意式咖啡。从功能上来说,家用全自动咖啡机又分成自动打奶沫和手动打奶沫两种,自动打奶沫一般价格较贵,而且打发出的奶沫品质较差,所以并不是很推荐。购买全自动咖啡机个人建议选择瑞士或者意大利的品牌,尽量选择一些大品牌,否则坏了之后要维修可能连配件都没有。目前市场零售价在3500元~8000元比较适合家用。

  家用半自动咖啡机一般是咖啡玩家咖啡爱好者的首选,但是由于家用咖啡机一般是热交换原理,所以无法提供足够的水温和蒸汽,因此与商用半自动咖啡机相比,差距还是很明显,但是只是自己玩玩拉花啥的,那么买一台比较高品质的家用半自动咖啡机无疑是一个很经济的解决方案。家用半自动咖啡机所能制作的咖啡种类会比全自动的更广泛一些,当然前提是你会做。半自动与全自动的主要区别在于半自动是手动操作萃取ESPRESSO,而全自动是自动完成的。目前市场价几千元的半自动机很受欢迎。

  选择怎么样的家用咖啡机主要是结合家人喝咖啡的习惯和频率,并非贵的,功能多的就一定适用。

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