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咖啡文化

半自动咖啡机售后的两个常见问题

来源:深圳真品咖啡
时间:2014/12/1
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   1、水垢问题是半自动咖啡机的致命伤之一。一般建议加装软水器,特别是水质偏硬的地区。

  2、很多所谓的售后服务有80%以上是由清洁保养不当引起的。比如说,咖啡制作完毕,一定要马上将手柄取下,磕掉粉,清洁干净,并从冲泡头放水,将滤网及周边残留的咖啡渣清洗干净,然后方可将手柄轻挂在冲泡头上。实际生活中经常看见吧员咖啡制作完成后,将手柄留在冲泡头上直至要制作下一杯咖啡时才做清洁。这样很容易将冲泡头滤网及管路堵塞,造成不出水或者出水不均匀的状况。这时吧台长或吧员就会打电话给卖设备的公司说咖啡机坏了,可实际上这是应为使用不当引起的。

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