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咖啡文化

滴漏壶好用么

来源:深圳真品咖啡
时间:2014/11/11
关注度:0
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YAMI虹吸壶3人份
 

  滴漏壶即美式滴漏壶,老美不喜欢很浓的咖啡,他就是淋一下咖啡的原理,适合做一些拼配的豆子,如意大利咖啡,拼配的豆子,好的咖啡豆用她绝对是浪费,而且最不好的地方就是滤网里面放咖啡粉,它只有中间可以滴到,周边很多都滴不到,如果你不想换的话,最好用滤纸,这样会好一点,如果你是单品咖啡,如牙买加蓝山,就需要用虹吸壶,或者比利时壶,如果你想喝特浓就用摩卡壶,或者半自动。不同的咖啡壶做咖啡的口感不同,不同的咖啡豆,需要不同的咖啡机来做。

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