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全自动咖啡机与半自动有些什么区别

来源:深圳真品咖啡
时间:2014/11/8
关注度:0
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  全自动咖啡机与半自动有些什么区别?顾名思义全自动咖啡机是把电子技术融入到了咖啡机中完全不需要人工操作磨豆、压粉以及清洗等,在制作一杯咖啡的整个过程中均自动完成,而半自动咖啡机在制作咖啡的过程中需要人工参与操作磨豆、压粉、清洗等,为了更好的了解全自动咖啡机和半自动咖啡机的区别,下面笔者就简单的对其分类来谈谈。

                                                                                           德龙全自动咖啡机

  一.全自动咖啡机

  全自动咖啡机操作简单不需人工清理,咖啡所留下的残留物咖啡机可以自动清理,全自动咖啡机方便、快捷、品质一致、高效率,操作人员不需要培训等突出优点也使得它越来越被客户喜爱。需全自动咖啡机有如此多的优点但其也有些缺陷:1.全自动咖啡机一般比半自动咖啡机的市场价格要贵,同时全自动咖啡机比半自动咖啡机的维修费和保养费要高这也是一般人难以接受的一点。另外全自动咖啡机煮出来的咖啡也没用半自动的那么有可变性,口味比较统一。

                                                                                      诺瓦双头电控半自动咖啡机
二.半自动咖啡机

  半自动咖啡机在制作咖啡过程中需要人工参与磨粉、压粉、冲泡以及残渣的清理,同时半自动咖啡机另有个俗名叫搬把子机,其主要特点为:机器结构简单,同时维护保养容易,按照正确的使用方法可以制作出高品质意大利咖啡。这种机器的缺点是:操作者要经过严格培训才能用这种机器作出高质量的咖啡,而且不容易保持咖啡品质的一致性。此外,这种机器工作效率相对而言会低点。

  同时这类机器有小型单头家用机,也有双头、三头大型商用机等,较新型的机器还装有电子水量控制,可以精确自动控制酿制咖啡的水量。这一类机器主要在意大利生产,在意大利非常流行。

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