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半自动咖啡机要怎么操作

来源:深圳真品咖啡
时间:2014/9/29
关注度:0
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商品意大利 carimali Cento50 电控半自动咖啡机
 

  半自动咖啡机的使用对于刚刚进入该行业的笔者来说真是个难题,在笔者还没有进入咖啡机这个行业时,一直认为操作一台半自动咖啡机制作一杯优质的咖啡是一件很容易的事,只要打开电源磨好咖啡粉再打开咖啡机的开关就可以做一杯可口的咖啡了,其实并非如此怎么简单,对于要想制作一杯上等的咖啡得首先要懂得咖啡机的使用原理,同时一台咖啡机的质量也对制作出来的咖啡品质起着重要的作用,下面就来简单的与大家分享怎么使用半自动咖啡机的操作方法,有不足的地方望大家指出。

  一.半自动咖啡机使用前应该先了解其功能

  在使用半自动咖啡机之前首先得了解其所具有的一些功能原理以及咖啡机本身所用的材料,如:有的半自动咖啡机的排水管是采用铝制有的是采用铜制的等,所用材质所制水管的优劣可根据其受热程度的高低来判断,受热愈快高的材质就好些。

  再次了解其半自动咖啡机的功能按键,一般半自动咖啡机有个开关按钮和几个放咖啡的按钮以及一个放水按钮和一个水表和压力表<水表和压力表是在同一个表只是其指针和所指向的位置不一样>,当要使用半自动咖啡机时得先插好电源再扭转该咖啡机的开关,在进行扭转开关的时候首先将开关按顺时针方向扭转到1的位置让半自动咖啡机自动放水一段时间然后再将旋转开关逆时针选装到2这样就启动了半自动咖啡机。

  二.利用半自动咖啡机制作咖啡

  以上的准备工作都做好了这一步就开始制作咖啡了先将磨好的咖啡粉装在手柄槽中,如果是想做双杯就装咖啡粉的量为12-14克如果是想做单杯就装7克粉所装在手柄槽中的咖啡粉到手柄槽深度的2/3即可,<如咖啡粉装太满的话可能很难与咖啡机口卡上>咖啡粉装好在手柄槽后就与办自动咖啡机的接口成45度角向右旋转感觉紧了就好。

  下面这一步就是根据自己的需求选择是要单杯还是双杯,是要满杯还是半杯选择好了,在放咖啡之前先按下放水按钮将排水管所残留不够温度的水先放出后再按出咖啡的按键,这样一杯简单的咖啡就利用半自动咖啡机制作完成了,下面就是对所用的器具进行清洗干净如手柄槽所残留下的咖啡粉和咖啡机上的残留物等。

  半自动咖啡机的使用真品咖啡暂时就简单的与大家分享到这里,大家有什么好的经验也欢迎一起来分享,当然半自动咖啡机的具体操作还是要分机器来的。

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